お知らせ [2024/10/29]
私も最初はわからなかったのですが、１０年以上、何十人も様々な起業者・開業者と関わる中で徐々に成功する起業者と失敗する起業者の”違い・傾向”が見えてきました。このページでは、その内容を『起業・開業あるある集』として30個以上の内容をまとめました。
戸隠神社の中社から少し離れた路地に突然現れる喫茶店。
手打ちそばと書いていて、はいってみました！
店内は ほっとする 懐かしい空間。
限定の九頭竜そばを頼みました！
このそばうま！
てんぷらも美味しいし、値段も１１００円とこの辺にしては良心的な価格です。
メイン通りから少し離れていますが、とても美味しいそばだしてます(^-^)
ご夫婦で経営されているそうですが、女将さんがめっちゃステキな笑顔！
２日連続でいきましたが、どんどんサービスしてくれて感動(^-^)
漬物やブルーベリーを美味しく頂きました！
戸隠に長期滞在していて、ほかのそば屋でも食べたのですが、私はここのそばが好きです。
女将さんいわく、
「少しメイン通りから離れているから、お客さんの入りはそこそこだけど、地元の人がけっこう来てくれるの♪」
と言ってました。
そば街の地元の人がくるって、味は間違いないですね！
ぜひ、戸隠の隠れ名店、横大門に足を運んでみてください♪
女将さんのステキな笑顔と、いかにも職人ぽいおやじさんのおいしいそばが出迎えてくれます(^-^)
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