「2015年8月」の記事一覧

豆苗(とうみょう)の再収穫にチャレンジ!生命の神秘に感動

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豆苗(とうみょう)の再収穫にチャレンジしてみました(^^)     豆苗とは? えんどう豆(グリーンピース)の若菜です。 自宅近くのスーパーで100円程度で販売されています。 ビタミンCがほうれん草の2.1倍、β-カロテンがこまつなの1.5倍、食物繊維がじゃがいもの2.4倍 だそうです。 ・・・

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